Biologie et Chimie

Dans le cadre de cette option, vous aborderez les êtres vivants et leur environnement par l’observation et l’expérimentation. Vous apprendrez le sens d’une démarche scientifique autonome. Dans les cours, tant théoriques que pratiques, vous acquerrez des connaissances approfondies sur les substances d’origine inorganique ou organique, ainsi que sur l’organisation du vivant. Vous étudierez les processus chimiques, biochimiques et biologiques, avec un regard particulier sur leur évolution. Vous prendrez également conscience des conséquences sur l’environnement qu’induisent la production et la consommation de substances naturelles, synthétiques ou artificielles. Vous serez ainsi sensibilisé·e à la responsabilité individuelle et collective face aux enjeux culturels, éthiques et environnementaux de la biologie et de la chimie.

Objectifs généraux

Pratique

Les étudiants abordent les êtres vivants et leur environnement par l’observation et l’expérimentation.

Ils développent le sens d’une démarche scientifique autonome.

Ils acquièrent des représentations concrètes sur la structure de la matière et sur les fonctions des êtres vivants

Maîtrise

Les étudiants se préparent à une formation ultérieure par l’acquisition de connaissances approfondies sur les substances, les processus chimiques et biologiques et l’évolution de ces derniers, indispensables à l’existence de l’homme.

Ils comprennent quelles sont les conséquences de la production et de la consommation de substances sur l’environnement.

Interdisciplinarité

Les étudiants prennent conscience qu’une action pluridisciplinaire est nécessaire pour résoudre ou comprendre les problèmes fondamentaux de notre société.

Des liens sont développés avec les autres disciplines scientifiques et avec le français, la philosophie, l’histoire, la géographie, l’éducation physique, l’économie, le droit, les arts…

Responsabilité

Les étudiants exercent leur sens critique.

Ils développent une pensée comparative et globale susceptible d’enrichir leur réflexion d’ordre personnel et économique.

Ils développent une attitude responsable par rapport aux enjeux culturels, éthiques et environnementaux de la biologie et de la chimie

L’enseignement est constitué de leçons de théorie et de travaux pratiques de laboratoire en demi-groupes.

Programmes

Êtres vivants

• Leurs structures et leurs fonctions.
• Leurs modes de reproduction et leur hérédité.
• Leur origine, leur diversité et leur évolution.
• Leur intégrité et leur capacité d’adaptation.
• Leurs relations avec le milieu naturel.

Matière

• Sa structure et sa fonction.
• Ses modes d’analyse et de synthèse.
• Ses origines et ses destinées.
• Son utilité et sa toxicité.
• Ses relations avec les êtres vivants.

Evaluation

En cours d’année contrôle continu de l’acquisition des connaissances théoriques et de savoir-faire développés aux travaux pratiques.

Examen de maturité l’examen comprendra une partie écrite et une partie orale intégrant les connaissances théoriques et expérimentales.